NUESTRA HISTORIA

Este viaje comenzó con Agustín Zurita, un alma

curiosa impulsada por una pasión inquebrantable

por viajar por el mundo y reinventar los sabores a lo

largo del camino. Entra en SUYU Nikkei, donde Perú

y Japón chocan de la manera más deliciosa. Aquí, los

sabores audaces s e encuentran con una precisión

refinada, el estilo creativo baila con la tradición, y

cada plato te invita a explorar, saborear y volver por

más. En SUYU, ofrecemos una inmersión inmersiva

en la cocina Nikkei peruana, un arte culinario nacido

hace más de un siglo, que mezcla meticulosas

técnicas japonesas con los ingredientes vibrantes

y el alma animada de Perú. Ya sea que seas un

explorador de sabores, o simplemente estés aquí

para pasar u n buen rato, SUYU es una celebración

de color, cultura y sorpresas culinarias. Espera

platos exclusivos que desafían la tradición, giros

inesperados y un ambiente que hace que cada visita

sea inolvidable.